Yorkshire Cafe

　今日は日本人会のソフトボール大会でもダンナはオシゴトなので参加してません。年２回ペナンフリースクールのグラウンドで行われ、企業チームや有志チームなどで熱戦が繰り広げられておりマス。日本では、ほとんどご縁が無かったソフトボール。世界各国の在外邦人の間では親睦を目的として盛んに行われてるようデス。インターネットで検索してみると、あらら･･･日本人の多いシンガポールやバンコクのみならず、エジプトのカイロ、デュッセルドルフやマドリッド、音楽の都ウィーンでもっ

　さてさて、今日はいつもと違ってタンジュン・ブンガのモーニング・マーケットまで足を伸ばしてみました。
場所はバスターミーナルに隣接します。












新鮮なお野菜やフルーツ、お魚など、いろいろ揃っているし、プラウティクスに比べて売り場が広々しています。客層もこの周辺に多く住む西洋人や韓国人が多いと思いました。何より駐車場が広々して停めやすいのがよろしい。我が家からはちょっと遠いので、やはりプラウティクスの方が利用頻度は増えそう。

　そのついでに立ち寄ってみたYorkshire Cafe



タンジュン・ブンガターミナル正面にあるMenara Asasという建物の１階に入っております。オーナーはイギリス人ということもあり、伝統的なイギリス料理を堪能できるそう。ペナン在住の英国人の間では有名みたいです。


メニューを見ると、Roast Meatやフィッシュ＆チップ、パン・プディング、アップルクランブルなどイギリスの
伝統料理がいろいろ揃っていて美味しそう。でも今日はイングリッシュ・ブレクファストをたのんでみることにしました



かなりのボリュームですウェイトレスがコーヒーが残り少なくなると注ぎ足してくれるホスピタリティも
グーッド

　壁にはバッキンガム宮殿の衛兵の写真が飾ってあったり、壁掛けではＢＢＣニュースを流しているのも、やはり英国流のこだわり？？

　週末は終日営業しているみたいなので、今度はティータイムかディナーで訪れてみたいものです。

　Yorkshire Cafe
　598-G-7 Menara Asas
　Jalan Tanjung Bungah 11200 Penang
　Tel: [phone]
　営業時間: 平日 10:00 ～14:30、18:00～22:30
　　　　　　　 土・日10:00 - 22:30　（火曜定休）
　

タグ：カフェ レストラン 西洋料理

貴人点て体験~☆..

　先週からお茶のお稽古で使用している台天目。



このすっきりとしたムダのない美しさに思わず写真を撮ってしまいマシタ

　日本人会の茶道部の棚を開けてみると、異国の小さなサークルにしては意外と色々なお道具が揃っているなぁっと･･･過去の先輩たちが置いていってくださり本当にありがたい限りです。　

　今日は、自分で浴衣を着てからお稽古開始。"着付け"というひとシゴトをした後なので、自分の出番の時には既に疲労困憊も～ぅ、ふらふら～っふ～ぅっ。でも浴衣だと足運びや袖さばきがわかったのは良かったかな。また気が向いたら浴衣姿でお稽古行きたいと思いマッス

ぺなんのパイナップル

　いつものモーニング・マーケットで見かけるフルーツ屋さんでの光景。パイナップルのカット法が実に
細かいっ！



固い皮を切った後、斜めに立体的にカッティング。出来上がりは、こ～んな感じデスすばらしい～。



なるほど～くぼみの固い部分が取り除かれてるため、柔らかい果肉部分のみを食すことができマス。
東南アジアのカービングの技法･･･こんなところでも使われているんですね。

　この後、久しぶりにピラティスのレッスンに行ったら突然の休講ヨガの装備だったので、一旦に帰りランニング・シューズに履き替えて出直しデス