Agua

　フランス人女性が経営するというタパス・レストラン。Straits Quayにオープンしたという連絡をいただき早速行ってみることに



　さすがフランス人女性がオーナーというだけあってかセンス溢れる内装看板にはMediteraneanって書いてあるけれど地中海料理って何もの？？タパスって何？



　入り口にメニューが出ていないので一体どんな料理で、どのくらいのコストパフォーマンスなのか、わからないのが入店に二の足を踏むところメニューはアラカルトでタパスやパエリヤ、セットメニューなどもあります。今日はランチ・セット・メニューを約RM50ほどでペナンの物価にしては決して安くはありません。

　お料理はというと･･･前菜３種の中から、ワタクシはガスパッチョをチョイスしました。トッピングも別皿に入ってきて、プレゼンテーションもおっされ～



薄っすらと辛味のあるトマトの冷製スープ。美味しい～そしてメインコースは肉料理＆魚料理、計３種の中から。ワタシはロースト・ポークをチョイス。



ヨーロッパ料理によくあるように、ふんだんにハーブが使われてます。付け合せのポテトにも薫り高いハーブが色々使われており絶品！またオニオンの赤ワイン煮込みも本格的！デザートも３種類からチョイス。ワタクシはオレンジのサラダ、そしてツレの方はバナナ・ムースをチョイス。



オレンジのサラダはナッツ＆ドライフルーツのはちみつがけソースにオレンジの酸味がよくマッチ。またバナナ・ムースもフローズン・ヨーグルトのようなさっぱりとした味わい

　ハーブやナッツ、ドライフルーツなどを使用した南ヨーロッパの風を感じる味わいが、かなり気に入りました日本でも通用するような雰囲気とプレゼンテーションも気に入った要素のひとつ。今度は近いうちに夜に訪れてみたいなぁ。こんなに素敵なお店なのに、平日の昼間は意外とすいていて勿体ないっ。もうちょっと入りやすいようにメニューとか店先に置けばいいのにって思いマス。

　Agua
　3A-G 18&19 Straits Quay
　Jalan Seri Tanjung Pinang
　Tanjung Tokong 10470 Penang
　Tel: [phone]
　URL http://www.agua.com.my

閉店となりました

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