板麺（パン・ミー）

　ペナンに戻ってくると、まず無性に食べたくなるのがホッケンミー。海老たっぷりのお出汁でとっている辛めのスープを飲んでいると「だだいまー！」って気分になってきマス



福建麺は２種類の麺が絡みあって海老スープに入っているのですが、ワタクシはいつもイエロー・ミー、オンリーでお願いしてマス。「うまいっ」この味は日本では味わえないなぁ。



　近所の宝利珈琲（Poly Coffe Garden)というホーカー内にあるコノ福建麺の屋台。



最近、福建麺は、なぜか土日しか食すことができなくなりマシタ平日は海老麺、クエイ条湯、伊麺そして板麺のメニューのみ。

　おそるおそるドライ板麺をたのんでみると･･･。手打ちパスタを作る時に使用する手動パスタマシーンのようなものに板状の麺を入れて、にゅるにゅるにゅる～。。。フェットチーネのような平たい麺が出てきました。



この平麺を、お出汁で茹でること数分。出来上がりは、こんな感じデス。



　コシのある太麺と、ちょっと辛味のあるソースがよく絡み合って美味しいクセになりそぅ～。フィッシュ・ボール・スープも付いてRM3ほど。

タグ：ホーカー

街の清掃

　ペナンの街は、東南アジアにしてはキレイな方かなぁって思いマス。それもそのはず！毎朝、MPPP(Majlis Perbandaran Pulau Pinang)というペナン島市当局の清掃員が街の清掃をしているからです。



清掃員はMPPPというロゴが入ったＴシャツを着てます。



　街の至る所に屋台等の飲食店があるのに比較的キレイなのは、そのせいなんですね。

　MPPPは他にも街路樹の剪定や、ゴミ収集、そして駐車違反の取締りも行ってるんデス。真昼間のが
いっぱい走っている時にクレーンに上ってバシバシ太い枝を切り落として危ないなぁ～。お陰で渋滞が更にひどくなったり･･･駐車違反も日本と違って警察ではなく、MPPPが行ってるのもおもしろいところ。
　

KAFE MEWS @Muntri Mews

　しばらくペナンを離れている間に、世界遺産地区ジョージタウンでは、お洒落なカフェが続々オープンしているようデス。ここのところ日本人会のオシゴトで忙しく街をウロウロしなくなりマシタ最近はお気に入りの決まったやに行くことが多くなったので新しいお店も開拓しておらず･･･

　今日は久しぶりに見たローカルのフード・ブログで紹介されていたカフェに行ってみることにしました。場所はSoul KitchenがあるJalan Muntri沿いにあります。で走りながら探していたら思わず見逃してしまうほど間口が狭いっ！



　今年3月にオープンしたばかりのブティック・ホテル内に、そのがあります。



ホテリアーとして名高いクリストファー・オンによって手がけられたというだけあって、ヘリテージ・スタイルの建築が現代風にアレンジされた、とってもお洒落な建物とにかく美しいのだ～

　カフェに近寄ってみると、まだオープンしたばかりだからなのでしょうか。新し物好きのペナン人で大混雑カフェらしく、静かにゆっくり過ごすといった雰囲気になるには、まだ先といったところ。メニューはアジアン料理から西洋料理まで幅広く揃っています。今日は無難にサンドイッチにしてみました。


クロワッサン・サンドイッチ（ハム・チーズ・トマト）

日本で食べるような美味しいサンドイッチプラウティクスの8 Grocceriesのサンドイッチと同じくらい
美味しい


チキン・シュニッセル・サンドイッチ


アイスコーヒー

店内では、Helen's Curry Meeをたのんでいる人が多かったのですが美味しいのかしら？そして隣席の人を見て思わず注文してしまった一品。


マンゴーのデザート

タイ料理の伝統的なデザート。マンゴーともち米を一緒に食べマス。Cafe Mewsではバニラアイスクリーム付きマンゴーが味の決め手となるこのデザート、美味しかった～これからマンゴーが美味しくなってくる季節にもって来いのデザートですね。



　麗しい建築様式のヘリテージ・マンションに佇むお洒落なカフェ。もう少し客足が落ち着いたら、お気に入りのを持ってゆっくり過ごしたい場所です。

　MEWS CAFE
　Muntri Mews
　77 Muntri Street 10250 Penang
　Tel: [phone] Fax: [phone]
　URL: http://www.muntrimews.com
　営業時間: 朝食＆昼食 7:00～18:00（年中無休）
　　　　　　　　夕食　 　　18:00～23:00（金曜・土曜）

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