美味しいパンを求めて～アイランド・ホスピタル～

　今日も朝からモーニング・マーケットに行くと、いかにも中華な雰囲気のCDショップから
クリスマスソングが流れていました。そっか！ハロウィーンが終わったし、もうクリスマスなのね
止めどなく額に流れ落ちる汗をぬぐいながら、ぜんぜん実感が沸きません。
汗びっしょりのまぃまぃかぶりを見て、ゴマ団子おじさんに「今日も暑いねー！」って昨日も言われたような。
今年はいったいどんなクリスマス・イブになるのでしょう??

　今日も美味しいパンを求めて行ってきました。場所はアイランド・ホスピタル



　ペナンはどーゆーわけか病院と美味しいパン屋がタイアップしていることが多いのですが、
どうしてなのでしょう？？

　以前、ジョージタウンのガマ・スーパーマーケット内のフォー・リーブスというパン屋さんを訪れましたが
どうやらこのお店の支店が、うちから近い病院内にあるということで、行ってみました
こっちなら雑然としたコムター周辺まで行かなくていいので、安心です。

　パン屋さんは病院正面玄関入ってすぐ右側にありました。病院の中はすごい混んでいる～！



品揃えはガマに比べて少ないですが、基本的なものは大体揃ってマス

　Island Hospital
　Bread from Four Leaves
　308 Macalister Road 10450 Penang
　Tel. [phone] Ext. 5043 / 5082 / 5009

タグ：パン

有機野菜

　以前から、日本人の奥さま方に人気のある有機野菜店のことを聞いていたのですが
いつも連れてってもらおうとすると定休日で、ようやく行くことができました。
既に道順は聞いていたのですが、「あっち曲がってこっち曲がって」と聞き、多分、朝市のそばの
あの店に違いないと思っていたら、ぜんぜん違っておりました。

　場所は、Jalan Burmahを入った、その名もJalan Brother James沿いにありマス。
ジャラン・ブラザー・ジェームス　この通りの名前にとっても反応してしまいましたワタクシ！
だって、「ジェームス兄貴ィ！」という意味のこの通り、過去、そこには「ジェームス兄貴ィ！」が住んでいた
のでしょうか？おもしろいと思っていたら、空咳が始まってしまい、ハイ、この話題は表に出ぬまま終了

　こちらの有機野菜のお店、名前とは裏腹にとても閑静な一軒家が並ぶ住宅街にあります。
お店も普通の一軒家。

普通のお宅の呼び鈴をピンポーンと鳴らすと、門がガラガラガラ～ってオープン



　17 Jalan Brother James 10350 Penang
　Tel/Fax: [phone]
　営業日: 火･木･土 11:00～

　こちらのショップ、同じコンドの奥さま同士のグループでタクシーで乗り付けて買いに来る程、
大人気だとか。小さいお子さんのいる方は安心ですよね。

　わたしは、あまり有機野菜にこだわりは無いのですが、確かにここの野菜は濃くて美味しいと
思いました。他にもジャムなども売ってます。わたしは絹ごし豆腐もお買い上げ。
何しろ朝市で買うデザート豆花をお味噌汁に入れるとグズグズに崩れ、いつも溶けてしまいますもので･･・。
ここの豆腐は、日本の豆腐みたいで美味しい

　東南アジアでも有機野菜とかの意識が高まってきているのには、びっくりデス。
確かに、モーニング・マーケット内の有機野菜売場も日に日に大きく立派になっていき、
チャイニーズを中心に皆さん熱心に買い物しているのを見ます。そう言えば、お隣り中国・上海の
富裕層たちも、こういった有機野菜とかの関心が高まり、市場が伸びているみたいですよネ

タグ：有機野菜

新大馬

　から歩いて数分のところにある日本食材店、新大馬。

　あっ、アレが足りない、コレが足りないという時、ささっと日本の食材や調味料等を買いに行けて
とても便利で助かっておりマス。



　こちらもともと日本からのお魚の輸入会社のお店。日本の魚介類が豊富で、思ったより高くないのが
ありがたいデス。今の時期など、北海道産の冷凍サンマが手軽なお値段で食べられるし、
サケの切り身などもとても美味しい やはり日本人なので、白いごはんと日本の焼き魚って
なんだかホッとするんですよね。

　朝市のお魚もわるくはないのですが、日本のお魚とは若干、味が違うような･･･。

　こちら新大馬では、月に何回かマグロが入荷され、朝、お店に行くとドドーンと
大きなマグロが届いていたりします。こちらはお店の方がブロックにして量り売りしてくれマス。
マグロ入荷日の前には、お店に「マグロ〇月〇日入荷します」というポスターが貼られているのですが
あまり頻繁に来店できない方には、事前にメールアドレスや電話番号など連絡しておくと、お店の方が
マグロ入荷日を教えてくれるみたいですよ。わたしがレジしてもらっている時、一生懸命して
いましたもの。

　お店に行く度に「今度、〇月〇日にマグロ入るわよ！」と言われるので、今日初めてマグロを買いに
行ってみました。今晩うちはマグロ祭りです



　ちなみに、このお店の２階には日本の漫画や本、DVD等を有料で貸出しをしてくれることも
最近になってようやく気づきました

　新大馬 SHIN TAIMA
　1 Lintang Burmah 10250 Penang
　Tel: [phone] FAX: [phone]
　E-mail : [e-mail]
　営業時間: 月～土 9:30～18:30、日 10:30～18:30
　定休日: 祝日