デーツ

　本日ブリカンでの授業が終了しました前回はまるで毎日びっくり箱を開けているようで･･･日本とは全く違った英語の授業の進め方に戸惑ったり、えっ、次は何をやらされるんだろう？なんてドキドキしたものでしたが、２回目はこういういったスタイルにもすっかり慣れ楽しく受講できました。とは言え宿題が出たり、授業中は積極的に発言しなくてはならなかったり･･･と３時間みっちり受講した後はもうクタクタブログの更新をするまでの心の余裕がなく、読者の皆さまにはホントごめんなさいお陰さまで最終日にもらった成績は
前回を上回る良い点数をいただくことができマシタ

　さて、先日、有機野菜のお店で薦められて買ったドライ・フルーツ。



Dates(デーツ)。日本ではなじみがありませんが、なつめやしの実を乾燥させたものだそうです。こちらのお店のものはカルフォルニア産ですが、スーパーマーケットなどに売っているものは主にイラン産が多いです。お店のおじさんが大絶賛なので買ってみたのですが、Datesって何？？に戻って辞書で調べて和名を
知った次第でございます。
　見た目はプルーンのようなのですが、それよりももっと濃厚でまったりとした甘味お砂糖がぜんぜん入ってないのに、すご～い！お菓子みた～いとにかく、とっても美味しいんデス
　このドライ・フルーツは栄養価も高いそうで、鉄分、食物繊維、カルシウムはプルーンの約２倍、カリウムは牛乳の５倍、その他ビタミンBや亜鉛も豊富だとか。灼熱の砂漠に住む中東の人たちの栄養源になるそうです。特にラマダンのこの時期に大切な栄養補助となるそう。ダンナもラマダン中の運転手さんからもらって食べたと言ってマシタ
　そのまま食べるのもいいですが、サラダに和えたり、朝食のシリアルに混ぜてもいいかもっ！
　こんなに美味しく栄養満点なら、お菓子を食べるより健康によさそうなので、また買ってこようっと


スーパーマーケットに並ぶデーツ。中東風のきれいなパッケージに入って売っております。お土産とかにも
いいかもしれませんネ。